
| L'origine geologica della Collina di San Colombano è stata oggetto di lunghi studi. Una prima ipotesi sostiene che è il frutto di un movimento tellurico, che l'avrebbe fatta emergere dal mare nell'epoca miocenica. Un altro studio afferma che sarebbe emersa in un'epoca successiva per la natura corallifera dei ritrovamenti che ancora oggi emergono perfettamente conservati durante le lavorazioni agricole. Durante l'epoca glaciale i materiali detritici daranno una configurazione particolare alla collina e nelle epoche successive le acque dei fiumi la modelleranno radendo e formando pittoresche vallate. Le caratteristiche del terreno ricco di minerali e la costante esposizione al sole, fanno della collina un ambiente ideale e vocato alla coltivazione della vite. |